İzmir’de Mavi Yemişten İlk Hasat Yapıldı: Kilosu 500 TL!
Çiftçi Zafer Tepe tarafından Bozdağ Mahallesi’nde 3 yıl önce dikimi gerçekleştirilen maviyemişin ilk hasadı yapıldı. Toplanan yaklaşık 45 kilogram ürün, kilosu 500 liradan satıldı.
Tepe, son yıllarda karnabahar, brokoli, kereviz gibi ürünleri yetiştirmeye çalıştıklarını belirtti.
Alternatif ve Uzun Ömürlü Bir Ürün: Mavi Yemiş
Alternatif ürün arayışı içerisinde maviyemişi bulduğunu aktaran Tepe, “Maviyemiş ekmek istiyordum, daha sonra ilçe tarım müdürlüğü ile görüştük ve 3 yıl önce ekimine başladık. Bu ürün çalı türü olup, 40-50 yıl ömrü vardır ve aşırı büyüme eğilimi göstermez. Şu anda Bozdağ’da sadece ben bu ürünü üretiyorum. Son 2 gündür hasat işlemini gerçekleştiriyoruz.” şeklinde konuştu.
Üretim Kapasitesi Artacak
Gelecek süreçte maviyemişin üretim kapasitesini artırmayı hedeflediğini belirten Tepe, bu doğrultuda çalışmalarına devam edeceklerini ifade etti.